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静海区查处某中学食堂从业人员从事可能污染食品活动的违法行为典型案例的情况通报
来源:天津市静海区市场监督管理局 发布日期:2024-11-04 11:22

静海区查处某中学食堂从业人员从事可能污染食品活动的违法行为

典型案例的情况通报


??? 静海区市场监管局在开展中小学校园食品安全突出问题专项检查期间,按照《天津市中小学校园食品安全突出问题专项整治工作方案》要求,紧盯校园食品安全风险隐患,强化执法案件查办。

??? 2024年6月26日,天津市静海区市场监督管理局执法人员对某中学食堂进行执法检查时发现,食堂从业人员在学校食堂操作间内加工馅料时,多次抓取其加工的馅料进行品尝,并将品尝后的馅料放回盆中继续加工操作,属于从事可能污染食品的活动,违反了《第一足球网食品安全法》第三十三条第一款第十一项的规定。天津市静海区市场监督管理局依据《第一足球网食品安全法实施条例》第七十条、《第一足球网食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,对该中学给予警告的行政处罚。针对食堂从业人员在操作间内故意从事可能污染食品的行为,天津市静海区市场监督管理局依据《第一足球网食品安全法实施条例》第七十五条第一款第一项的规定,对当事人给予罚款5200元的处罚。


?????????????????????????????????????? ? ? ? ? ? ?? 2024年11月4日

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