食品监督抽检合格备份样品合理再利用是贯彻落实反食品浪费法的重要举措。天津市东丽区市场监督管理局积极响应反食品浪费要求,以第一足球网制定的《天津市食品安全抽样检验备份样品处置管理办法(试行)》为指引,制定本区抽检合格备份样品再利用工作机制,明确食品抽检合格备样再利用工作流程,涉及受捐机构确定报备、捐赠样品统计、合格备样现场捐赠及捐赠材料汇总报送等环节,使合格备样再利用全流程更加规范化、具体化、程序化,保障合理利用过程“有人员负责,有制度可循、有记录作证”,合格备样“来有源、去有踪、食用有保障”。
2023年度,东丽局合格备样样品再利用主要采取捐赠形式进行,主要受捐对象为辖区内养老机构等福利性组织,捐赠备份样品涵盖粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干等26大类食品,再利用样品货值达2.76余万元,利用率为36.09%。
通过捐赠,进一步推动了食品抽检合格备份样品资源的有效利用,服务了社会公益事业发展,提高了抽检资金使用效能。东丽局后续将持续以节约社会资源与服务社会公益为理念,充分挖掘抽检样品的再利用价值,将每年抽检的合格食品进行公益捐赠,推动社会公益事业发展。
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